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2007年03月11日

日本一カフェで街を変える男

 
 

 読みました。
 『食べるのが好きですか?お客様の笑顔がみたいですか?』
 っと、いつもシンプルにスタッフに問いかけ、
 スタッフを育てていく。
 超土臭く、アツく、感覚で動く社長ですね。
 スタッフがいきいきと自分のステージのようにはたらくカフェ。
 いいですね。
 もちろん、カフェ以外のどの業界でも言えることですね。



posted by ひろくん at 00:29| 岡山 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 書籍・雑誌 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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