という企画
今月はブルゴーニュに挑戦。
「ブルゴーニュ・ルージュ２００５」
先月のボルドーのようなどっしりとした重みではなく、
とてもなめらかなどのごし。
飲みやすいけど、味はしっかり。
とても美味しい！
嫁さんのお姉ちゃん（酒豪
）と、 あっという間にフルボトルをほとんどあけてしまいました
今度はシャブリかシャンパーニュ
に挑戦しよう！ そうそう。
ワインの勉強のため、
ボトルのラベルをはがしてアルバムに記録することに。
ワインラベルシートという、
ボトルのラベルをはがしてアルバムにするものが
売ってるんです
これは先月飲んだ「シャトー・アルノー２００２」
裏には感想など記録できます
いつか、島耕作のような言葉を言ってみたい
『この味わいをかもしだすのに、
どれだけの時を経てきたのだろう・・・』
カッコイイ
